...på LaCopita i Borås. Anita, Bisse, Tuula och jag.
En försenad julmiddag...som vår chef bjuder oss på.
Till förrätt åt jag:
Rostat lantbröd med kallrökt lax, färskost, basilikaolja och riven parmesan.
| ||
Sedan åt jag:
| Kolgrillad entrecôte "Black Angus" med husets Roquefortsås. Serveras med klyftpotatis. |
Och slutligen:
| Tiramisú |
| Klassisk dessert med savoiardikex doppat i espressokaffe med likör- och mascarponekräm.
Drack ett glas rosévin till maten, och ett glas Madeira till efterrätten!
|
Fantastisk god mat och jättebra service!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar