torsdag 28 juli 2016

Kantarell-omelett...?

...blev det till lunch idag! Blandade smörstekta kantareller, bacon och lite purjolök och lade i en form. Gjorde sedan en äggstanning och hällde över...och in i ugnen. Överraskande gott! Ett eget påhittat recept, som jag absolut kommer att göra igen.
- Gjort liiiiiiite nytta i mitt hem denna dag. Tvättat en maskin som fick torka ute, diskat upp en stor disk. Men...också rensat en del i gamla papper...rivit sönder och kastat...känns såååå skönt! Även lite socialt umgänge med grannar utomhus på fm.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar